不知道你有没有过这样的感觉：大学的时候，就算和同学通宵熬夜、暴饮暴食，一觉醒来皮肤状态依然在线、Q弹又水嫩。

工作几年后，皮肤开始“断崖式衰老”，就像泄了气的皮球，不仅脸上爬上了淡淡细纹，同时皮肤下垂松弛都开始显现，可以明显感到“皮肤衰老”在加速。尤其是处于25-35岁的年轻男女，他们带着对皮肤衰老的焦虑，会去尝试不同护肤产品以及购买护肤保健品。

据大众网报道，近日天津的一位女士花费近万元购买了胶原蛋白保健品，想达到皮肤年轻态的目的。结果没想到的是，吃了一个月后不但皮肤状态没得到改善，反而吃出了肠胃疾病。

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众所周知，胶原蛋白是使皮肤紧致、有弹性，看起来光滑饱满的重要蛋白质。可以说，胶原蛋白几乎是美容护肤界的偶像级概念，毕竟从原理上来讲，胶原蛋白越多，皮肤就会显得越紧实、饱满。

但吃了胶原蛋白，就真的能让皮肤变得细腻饱满吗？建议大家先看看这项研究，在Skin Pharmacology and Physiology的一个关于胶原蛋白对皮肤皱纹影响的试验中，研究人员通过双盲-安慰剂试验，随机选取35-55岁妇女69人，每天服用2.5g、5g胶原蛋白水解物或2.5g安慰剂持续8周，每组23人。

结果发现，50岁以下的人服用胶原蛋白，没有明显改变；50岁以上的人会有一定提高皮肤弹性的效果，但效果并不明显。

虽说打着胶原旗号的美容食品基本都是收智商税的，但胶原蛋白改善皮肤状态这件事倒是真的。此前，东京医科齿科大学的Nan liu和Emi K. Nishimura等研究发现，各种损伤因素的作用下，皮肤中一种叫做COL17A1的胶原减少，导致了皮肤的衰老。

在改善皮肤衰老这件事情上，胶原蛋白COL17A1究竟能起到一个什么作用呢？从研究来看，COL17A1的表达在不同干细胞间存在差异，COL17A1表达水平较高的干细胞会牢固地锚定于基底膜，且对称分裂，会将附近COL17A1表达水平较低的细胞排挤出去。这样的细胞间竞争，有助于维持皮肤的整体结构和完整性。

可能很多人不理解，这段话到底是什么意思呢？其实如果我们把皮肤比作一个“小花园”，那么想要花园美不胜收，我们就需要植物够繁茂。COL17A1蛋白就像是“园丁”，它帮强壮的“枝桠”（细胞）增殖，同时驱逐弱势“枝桠”（细胞），让植物状态更佳。简单来说就是，如果能让COL17A1蛋白一直“保持活力”，那么就能有效延缓皮肤衰老。

明白了这个道理，咱们就可以从COL17A1蛋白入手，来干预皮肤衰老问题了。在这方面，天津中医药大学边育红教授就进行了深入研究，她和团队人员在给药衰老模型小鼠八子补肾后，小鼠的COL17A1蛋白表达明显增加，提示八子补肾可通过干预表皮干细胞来改善皮肤稳态和衰老。

与此同时，在应用八子补肾后，快速老化小鼠皮肤的氧化应激水平明显降低，皮肤细胞自噬和凋亡之间的平衡得以调节，表皮干细胞表达增加，抑制衰老相关蛋白表达，从而发挥相应的抗皮肤衰老作用。

如今，市场上对具有保持皮肤弹性、“延缓衰老”等胶原蛋白类功能性保健品的需求依然在不断提升，但大家需要知道的是，吃啥补啥，虽然是老话，但终究还是要让位科学。现在已经有权威研究带来了延缓肌肤衰老的方法，那么建议大家可以尝试更为科学的抗衰法。