这是最简单的白巧克力软糖食谱！您无需费心使用糖果温度计——只需煮沸、搅拌、倒入和凝固即可。这些耐嚼的小白巧克力方块具有蛋酒的所有美味，是您节日曲奇拼盘的完美补充。想让你的咖啡更甜一点吗？在热咖啡中加入方块，搅拌并享用您的白巧克力蛋酒拿铁。

你需要的东西

1 袋（10 盎司）白巧克力片

1/2 杯甜炼乳

(资料图片仅供参考)

1/2 杯准备蛋酒（商店购买或自制）

3汤匙黄油

1/8 茶匙肉豆蔻

1/2 茶匙香草精

步骤1

将蛋酒、甜炼乳、黄油、香草和肉豆蔻加入锅中。

第2步

加入高温。搅拌直到黄油融化，混合物开始沸腾。开始沸腾后，将定时器设置为 2 分钟。两分钟后，远离热源。

步骤 3

加入白巧克力搅拌直至融化并充分混合。

步骤4

在一个 8x8 英寸的平底锅上铺上羊皮纸（非常重要——这是你能把软糖从平底锅里拿出来的唯一方法）。将混合物均匀地倒入锅中。静置直至硬化，大约需要 1 小时。

步骤 5

切成方块，尽情享受吧！